Capac inox Pujadas Inox Pro 50 cm  este un accesoriu esential pentru bucatariile profesionale din aria HoReCa si este compatibil cu o gama variata de oale, cratite si tigai de dimensiuni similare.

Fabricat din otel inoxidabil de calitate superioara, capacul Pujadas Inox Pro se remarca prin durabilitate si rezistenta la coroziune, fiind potrivit pentru utilizare zilnica in cele mai solicitante medii. Suprafata neteda din inox nu pastreaza mirosuri sau urme de alimente, facilitand curatarea rapida.

Cu un diametru de 50 cm, acest capac ofera acoperirea vaselor bucatariilor profesionale, contribuind la gatirea rapida si eficienta a preparatelor prin retinerea caldurii si a aburului.

Pujadas este recunoscut pentru calitatea si durabilitatea echipamentelor sale profesionale pentru bucatariile ariei HoReCa, iar capacul din colectia Inox Pro de 50 cm reflecta aceleasi standarde inalte. Este un produs rezistent, fiabil si functional, care va optimiza procesul de gatit in orice bucatarie profesionala.

Caracteristici cheie:

• Datorita diametrului de 50 cm , capacul este compatibil cu o gama variata de oale, cratite si tigai de dimensiuni similare.
  
  
• Material: Inox de inalta calitate, rezistent la uzura si coroziune, ideal pentru gatirea alimentelor la temperaturi ridicate.
  
  
• Retinerea caldurii: Capacul contribuie la reducerea timpului de gatire prin retinerea eficienta a caldurii si aburului, economisind energie si pastrand aromele naturale ale preparatelor.
  
  
• Maner ergonomic: Capacul este dotat cu un maner ergonomic din inox, fiind usor de manevrat chiar si atunci cand este fierbinte. Manerul este robust si confortabil, garantand siguranta si usurinta in utilizare.
  
  
• Versatilitate: Se poate utiliza pentru o varietate de tehnici de gatit, de la fierbere si gatirea lenta a alimentelor, pana la prajit si sotat.

• Design elegant si functional: Aspectul lucios din inox adauga un plus de elegana bucatariilor profesionale.

Utilizari ideale:

• Gatire uniforma si rapida: Folosirea capacului ajuta la retinerea aburului, accelerand procesul de gatire si reducand pierderile de caldura.
  
  
• Pastrarea texturii si aromelor alimentelor: Capacul mentine umiditatea in interiorul vasului, prevenind uscarea preparatelor si pastrand intensitatea aromelor.
  
  
• Gatirea lenta: Este perfect pentru preparate care necesita gatire indelungata la temperaturi mici, precum tocane, supe sau sosuri, ajutand la infuzarea aromelor.

Detalii produs

Diametru: 50 cm

Galerie